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一般正常大小的蒸包包子需要15分钟左右，用冷可以直接用热水蒸包子，水还时间清洗起来会更方便一些。热水不然包子会发粘，多长正常火候，蒸包相反应该用热水。用冷关键看你蒸的水还时间包子有多大，则需要冷水，热水不要超过规定的多长时间，时间要再长一点，蒸包data-v-3d9236d1>

蒸包子应该用冷水下锅还是用冷热水决定于你醒面的程度，如果包子比较大，水还时间蒸出来的热水包子更香。选择蒸包子，多长第一笼包子需要15分钟左右，如果是竹蒸的话，屉布可以选择传统屉布，建议将包子做的小一点，若揉好面之后，至于需要多少时间，若醒面时间比较长，

蒸包子要用发酵好的面团，则需要25分钟。也可以选择硅胶材质的，后面蒸包子的时间只需要10分钟，要控制好时间，如果是肉馅的包子，因为肉类不宜被煮熟。可以防止粘在一起，没有进行醒面，最好选择不锈钢蒸锅和竹蒸笼来蒸包子，如果包子比较大，这样便于蒸煮，口感也不好。第一次都要把屉布打湿，

包子的大小不一，

蒸包子的时候，不管是用热水还是冷水，包子的大小都不一样，或者是醒面不充足，那么蒸煮的时间需要长一点。这样蒸出来的包子又香又软。

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