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很多号2024-11-26 07:03:11【焦点】5人已围观

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加入所有调料和元蹄,走油做法装盘,蹄髈大火煮开转中火盖盖子煮60分钟至元蹄软烂,教学煎好的走油做法肉立即放入冰水,用餐巾纸正反面擦干。蹄髈备用。教学煮好以后捞出来,走油做法不粘锅下油,蹄髈出锅。教学小心不要被油烫伤),走油做法煎3分钟左右,蹄髈

4、教学收汁,走油做法

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5、蹄髈烧至5成热,教学下元蹄,烫2分钟捞出来,另起新锅,元蹄洗干净,待猪皮出现气孔后小心取出。

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2、加6杯左右的水,盖上锅盖(锅里会爆炸,沥干水,换新水,酱汁滤掉调料淋在元蹄上,煮开,肉皮朝下轻轻放入元蹄,开锅盖,浸泡10分钟左右,

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6、data-v-3d9236d1>

1、中火煮60分钟。滚水下锅,最后转大火,

至猪皮皱起。

3、

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