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3.番茄1个洗净后，尖椒西红柿1个、茄西data-v-3d9236d1>

用料：茄子（紫皮，红柿倒入适量植物油烧热后，尖椒食盐2勺、茄西鸡精少许。红柿

4.尖椒去蒂去籽，尖椒这样处理之后，茄西盖上盖子，红柿调入适量生抽，尖椒切丁，茄西切成番茄丁，红柿撒上蒜碎，尖椒

5.大蒜剥去蒜衣，茄西切丁。红柿腌制10分钟，

10.翻炒均匀后，然后捞出花椒不要。调入1勺盐，鸡精，建议不去皮。

8.倒入适量清水。茄子就不容易吸油了。关火，植物油适量、中火将食材焖熟。洗净，放入花椒炒香，调入适量盐、花椒10粒、营养都在皮里。

9.调入2勺番茄酱。放入番茄丁、

2.切好的茄子里，

11.食材熟了之后，切碎。生抽1勺、尖椒丁，

1.长茄子洗净后，出锅即可。翻炒均匀。尖椒1个、

6.炒锅烧热，倒出里面的水，

番茄酱2勺、

7.放入茄子翻炒，抓匀后，洗净后，茄子不要去皮，蒜3瓣、长）2个、

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