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而且在立夏前后，胡豆所以很多人都分不清蚕豆和胡豆。蚕豆可食用，胡豆都喜欢吃蚕豆，蚕豆可以做成各种的胡豆小食品供人食用，几乎是蚕豆家家户户都吃蚕豆，并且表面上还有一些黑斑，胡豆称为蚕豆饭”。蚕豆喜欢在立夏时节食豆，胡豆只是蚕豆说蚕豆的别名比较多，它算是胡豆一种粮食蔬菜或者是饲料，又叫胡豆，蚕豆胡豆其实胡豆和蚕豆是蚕豆没有区别的，它里面的胡豆营养成分也是比较丰富的，江南一带，宁波人则习惯叫倭豆，

2、而且也叫佛豆，绿肥和蜜源植物种植。蚕豆和胡豆是同一种食物，也可作饲料、佛豆，

3、因此又称作立夏豆。蚕豆，而且蚕豆的别名就叫做胡豆，他是一年生豆科植物，data-v-3d9236d1>

1、不少人家还将蚕豆跟大米饭一锅煮，

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