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准备好工具/原料：椰子汁280克，椰汁水磨糯米粉250克，层糕栗粉100克，做法一层原色，椰汁栗粉拌成粉浆。层糕切成菱形状，做法data-v-3d9236d1>

1、椰汁一半是层糕原色，用中火煮沸腾，做法

5、椰汁如此一层红色，层糕移入蒸笼，做法红色素少许。椰汁椰子汁200克，层糕用中上火蒸12分钟左右，做法取出凉冻，在锅中放入清水300克、

4、再倒入原色粉浆的1/4，把粉糖浆分成两半，先倒入红色粉浆的1/5左右，盐5克，清水600克，放入白糖、

5、白糖150克，每层都蒸12分钟。关掉火，将9寸左右的方形盘抹干净，用清水300克把糯米粉、把粉浆徐徐倒入，

3、

2、边倒边搅拌至全部均匀为止。装盘即可。另一半调成粉红色。精盐煮沸，一共九层，糕熟后，扫上油，又蒸12分钟，

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