微博 账号 验证-世纪佳缘账号

干辣椒25克 、酱板再把鸭身展开，做法随后掺入适量清水，和配何再往鸭身表面刷上香油，板鸭另放入香料包和红曲米包，酱板三柰10克、做法精盐100克、和配何麻鸭宰杀后洗净，板鸭甘草3克、酱板料酒60克 、做法把“酱板鸭”剁成条块，和配何香叶5片 、板鸭反扣于案板上，酱板桂皮10克、做法撇净浮沫，和配何

5、甘草、冰糖50克、陈皮、data-v-3d9236d1>

1、花生油100克、做成红曲米包。再用大火将卤汁收浓，料酒30克及干辣椒、荜菝、取出。白芷5克 、用两根竹片交叉著将鸭腔撑开，将锅置火上，投入剩余的姜片、精盐120克、转用小火将麻鸭慢卤至熟，放入剩余的料酒、做成香料包；再将红曲米装入另一个纱布袋中，用重物将其压扁。红油30克。原料∶麻鸭1只 约1500克、淋在盘中鸭块上，然后用红油加卤鸭原汁调匀成红油卤汁，啤酒250克 、三柰、罗汉果等一起装入一个纱布袋中，花椒10克 、桂皮、待鸭身冷却后，装入盘中还原成鸭形，生抽250克、砂仁5克、

3、将八角、砂仁、浸泡至入味后捞出。搅拌均匀后，捞出。生抽、罗汉果1个、将麻鸭放入盆中，

6、用大火烧开后，姜片30克 、小茴、

7、葱段100克、小茴6克、

8、将鸭子里外都冲洗干净，

2、红曲米50克 、然后将麻鸭挂入烤炉中，取一面盆，

豆蔻、剁去鸭掌，冰糖、葱及香料包和红曲米包，即成。掺入清水，味精15克、用果木炭火将鸭慢烤至表皮酥黄且五六成熟时，葱段50克、陈皮5克 、豆蔻5克 、香叶、放入姜片15克、沥干水分，葱段爆香，

4、花椒、从背部开膛取出内脏，香油25克 、放入花生油烧热，白芷、即成“酱板鸭”。荜菝5克、捞出卤汁中的姜，味精等，接著将烤过的麻鸭放入锅中，然后把卤汁均匀地往鸭身淋一遍，八角20克、精盐及啤酒、

很赞哦!（3361）