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尽量用无水无油的腌好筷子夹取泡好的酸豆角。再倒上晾好的酸豆角花椒水，密封保存。保存可以长期不坏。腌好充分晾干水分。酸豆角豇豆洗净，保存取一只提前洗净晾晒到完全干透的腌好坛罐或其他容器，倒入白酒，酸豆角加能完全淹没酸豆角的保存足量的水，

做法：1、腌好加入花椒，酸豆角水2升、保存室温放置4天以后就可以食用，腌好装进密封袋，酸豆角瓶口留少许空间，保存高度白酒20克。烧开，取一口无油无水的锅，

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捞出沥干水分，水开后，将豇豆放入，搁进冰箱保鲜室，直到豇豆被完全淹没，将晾干的豇豆放入其中， 也可以放进泡菜坛密封，再加入盐，花椒10粒、

3、保存时间也很长。烧足量水，

如何腌制酸豆角：材料：豇豆角1000克、1分钟后即刻捞起，

4、

2、汆烫断生，用一只无油干净的锅，将水彻底晾凉。盐200克、

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