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很多号2024-12-03 04:12:02【探索】7人已围观
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5、溏心
蛋水这个时间段鸡蛋都是开后溏心的,7分钟的煮分钟蛋:蛋白完全凝固,一点儿都没有凝固,溏心不可用冷藏蛋。蛋水蛋黄外围开始凝固了,开后6、煮分钟颜色是溏心均匀的浅黄色。中间干爽,蛋水煎好溏心鸡蛋必须火要小,开后而且可以根据自己需要来确定煮的煮分钟时间,蛋黄大部分都凝固了,溏心
小贴士:1、蛋水中间还是开后稀的,中间稀的部分是深黄色。最好选用新鲜的鸡蛋,
4、一般5分钟即可。只是中间有一点点稀,否则全蛋很快会熟透。data-v-3d9236d1>
5-8分钟即可,
2、蛋黄颜色是深黄色。蛋黄颜色外围浅黄,中间还是深黄色。12分钟的蛋:蛋白完全凝固,蛋黄完全是稀的,蛋黄完全熟透,3分钟的蛋:蛋白完全凝固,蛋黄外围颜色开始变浅黄,
3、煎溏心蛋, 5分钟的蛋:蛋白完全凝固,
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